b体育官网：【国海食饮|行业周报：白酒进入平稳期，大众品受业绩催化240331】

【国海食饮|行业周报：白酒进入平稳期，大众品受业绩催化240331】

。 4、良之隆热度较高b体育官网，“质价比”趋势下餐饮供应链重要性凸显。我们于本届良之隆食材电商节期间赴现场进行调研，今年展会高热度持续，参展厂商超4600家，参展人数预计超35万人次，本次展会头部厂商如安井、千味央厨、三全、立高、思念、味之香、龙大、国联水产。

1年内12家企业IPO撤单，餐饮供应商们能讲好资本故事吗？

比如，食品加工企业得利斯 参与投资了牛肉供应商今日牧场；调味品企业天味食品 投资了餐饮服务商墨比优创，电商平台京东投资了炒菜机器人品牌橡鹭科技。江苏省产业基金投资了调味品品牌吉得利，榆林能源产业基金投资了食材解决方案服务商永辉彩食鲜。 9只新股上市，南王科技 破发，新茶饮供应商最惨淡 据餐饮供应链指南不完全统计，2023年9家餐企供应链企业成功上市。（注：本次统计范围是涉足了餐饮供应链业务的企业，有产品流向餐饮市场但B端客户群体主要为食品加工企业、批发商等渠道的供应商，餐饮业。

资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

老牌B端 食材供应商受关注 从食材供应链来看，今年不少细分领域的供应商都获得了融资。 其中包括， 聚葡萄糖生产商人良生物、牛肉新零售品牌今日牧场、乳品供应商 塞尚乳业、烘焙供应商多甜食品、咖啡供应链管理服务商啡途咖啡、鳕鱼类供应商 鼎味泰、谷物调和油类产品提供商中粮福临门、B2B食材服务商时食链、B2B食材供应服务商乐禾食品…… △2023年食材供应链、物流、调味品企业投融资情况 具体来看，这些企业或是深耕B端渠道多年，已经具备成熟的产品和产能规模。又或是在细分领域内具备独特。

B端食材供应链服务商时食链完成Pre-A轮融资

B端食材供应链服务商时食链完成Pre-A轮融资 B端食材供应链服务商—时食链正式宣布，在今年初完成和君资本等投资的天使轮融资后，近日已完成Pre-A融资，本轮融资由多家投资机构联合投资。本轮融资资金将重点投入供应链数智化系统打造、食品安全溯源体系b体育官网建设及江浙沪生产集配中心的建设。 时食链，全称北京时食链科技有限公司，其创业团队深耕食品、餐饮、供应链行业多年。时食链自2022年正式成立以来，致力于为政府机关、军队、大中小学食堂、品牌餐饮连锁机构、连锁商超等用户提供优质的一站式全品。

解读 | 2022年中国餐饮供应链100强企业榜单

解读 | 2022年中国餐饮供应链100强企业榜单 今年，中国物流与采购联合食材供应链分会组织实施了2022年百家重点食材供应链企业的调查统计工作。 通过食材供应链企业竞争力评价指标体系（涵盖企业规模、采购模式、标准与创新、品牌与市场、客户类型、企业营收等指标），助力食材供应链企业对标标杆、找准定位，在后续的发展中，开创新局面，展现新担当，谋划新思路，探索新路径，塑造新优势。 今天，预制菜食材之家对《2022年中国餐饮供应链100强企业榜单》进行解读！ 01 ■ 百家食材供应。